Проект «Школа гастрономического бизнеса» объявляет о старте второго набора

В сентябре и октябре 2019 года в Новосибирске вновь откроется образовательный проект министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства и Федерации рестораторов и отельеров Сибири. Бесплатная Школа гастрономического бизнеса будет состоять из двух образовательных потоков и объединит не менее сотни участников.

В программе Школы ― 10 практико-ориентированных модулей на 20 тем, включая теорию и практику. Экспертами проекта выступают владельцы успешных заведений, специалисты в области автоматизации заведения, финансовой господдержки, налогообложения, продвижения, антикризисного управления, бизнес-консультанты, шеф-повар и HR-менеджеры. Они осветят темы экономики ресторана, продвижения услуг, государственной и региональной поддержки бизнеса, партнерства с торговыми центрами и инвесторами.

Материал будет полезен начинающим и действующим предпринимателям в сфере ресторанного бизнеса, сотрудникам заведений сегмента HoReCa, специалистам, занимающимся продвижением услуг компаний.

Слушателями школы могут быть индивидуальные предприниматели, субъекты малого и среднего бизнеса. По завершении занятий участники будут иметь готовый проект развития своего заведения, массу полезных знакомств и сертификат о прохождении обучения.